Viva Kerid@NutriQuântico!
Hoje volto a trazer um tema sobre um Super Alimento de que gosto muito: AS UVAS!
Já tinha trazido aqui no blog os detalhes nutricionais e benefícios para o nosso corpo desse delicioso fruto.
No entanto quero completar com novas informações.
As uvas além de ser um dos frutos mais populares do mundo, é talvez também um dos mais antigos desde o início dos tempos.
Ela se destaca numa riqueza de minerais e agentes antioxidantes que além de limpar os principais órgãos excretores (fígado, linfas, intestino, rins), também retarda o envelhecimento e previne a inflamação.
Estamos a falar de uma alimento com características terapêuticas exclusivas e poderosas para todo o corpo, mas com uma ação protetora em especial para o coração.
As suas grainhas/ sementes, são das poucas na natureza rica em resveratrol, um agente que age a reverter oxidação das células do coração!
Deixo aqui o link para quem quer ler sobre mais propriedades nutricionais das uvas: CLIQUE AQUI.
Pois quero hoje partilhar algo mais transcendental:
E por isso volto a falar dela! AMO de paixão esse fruto! E trago das melhores receitas que podes fazer para a tua saúde, seja para prevenir, seja para resgatar, seja para ampliar atributos pessoais: SUMO CASEIRO DE UVA: NÉCTAR DOS DEUSES!
Veja o Show Cooking abaixo de como faço passo a passo.
Mas fica a dica nesse mês em que ela é época, fazer uma cura de uva. Sugestão fazer um clister (esse passo é maravilhoso para abrir caminho para os nutrientes, mas fica opcional) e fazer um jejum de 10 a 12 horas (exemplo das 22 horas da noite até as 8 da manhã ou 10 da manhã do dia seguinte) e quebrar o jejum com um grande copo de sumo de uva caseiro. Para maiores efeitos pode ainda fazer somente esse sumo até as 16 horas.
Mas pode ser interessante fazer uma grande quantidade e congelar, apesar de perder um pouco, ele é tão rico que preserva muitos benefícios e poder ter como apoio terapêutico ao longo do ano sempre que necessário.
Receita Sumo:
Modo de preparo: triturar tudo no liquidificaAMOR (liquidificador) e coar. Dura 3 a 5 dias no frigorífico, a depender das uvas. Se desejar mais líquidos pode colocar mais água.
Espero que tenhas gostado de mais essa dica de saúde by NutriQuântica®.
Comenta & Partilha com quem sente que pode ser dessa tribo!
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Eu Sou Camila Cardoso
Além disso, deixo aqui sugestões de boas ferramentas de saúde que podem ajudar na sua cozida para essa receita acima:
Deixo abaixo sugestão de onde podes adquirir:
* Portugal:
* Brasil:
Os liquidificadores tem que coar o suco manualmente depois de bater!
Veja alguns artigos que estão relacionados para saber mais como usar e quais benefícios de sumos para a saúde: