Viva Kerid@!
SABES O QUE É UMA PANC? Leia até o fim, vai te surpreender uma receita original com espinhos? 🧖♀️E mais dicas de saúde natural!
✔️ PANCs são Plantas Alimentícias Não Convencionais!
São plantas que podemos comer, com potencial alimentício e nutricional, mas não fazem parte da nossa cultura ou hábitos.
Normalmente crescem de forma espontânea, porém não são consumidas em larga escala ou são utilizadas apenas em determinada região.
👆 Há uma infinidade de exemplos, como as folhas da beterraba, da batata-doce, do chuchu (sabias que todas as partes do chuchu como sementes, raízes, folhas e frutos são comestíveis?) e também o “coração” (flor) da bananeira e as selvagens como dente de leão e a urtiga.
Elas abrangem desde plantas nativas e pouco usuais até exóticas e silvestres, entre Brasil e Portugal, estima-se mais de 1 milhão de espécies não exploradas em nossa culinária.
🙏 Quais são as vantagens? A principal vantagem das PANCs, é a disponibilidade, já que essas plantas aparecem em locais diversos, como pinhais, jardins, quintas/fazendas e canteiros.
Simplesmente nascem onde encontram oportunidade e trazem para nós justamente essa capacidade de resiliência, as vezes até mesmo em passeios e calçadas.
👉Já reparaste o que nasce em teu caminho?
👐As vezes nesses detalhes estão grandes informações da mãe Terra para ti!
Proporcionando com amor o que necessitas! Vamos estar mais conscientes e presentes?
👋😃Vamos aos poucos explorar algumas PANCs, vou trazendo algumas sugestões para conhecerem, fiquem ligados!
🌵HOJE ESPECIAL: O PODER DAS URTIGA!
Devido a presença de seus espinhos, a maioria das pessoas fogem dela!
E é sinônimo de queimação, a pobre urtiga (Urtica dioica). Os seus espinhos são dolorosos, pois contém ácido fórmico que em contato com a pele picam e ardem… mas ela é uma das plantas mais abrangentes em termos terapêuticos que existe!
🙌Muito versátil para ajudar na recuperação de muitos males, além de ser riquíssima no trio mais poderoso da natureza:
• Ferro, Vitamina C e Magnésio! São os 3 agentes mágicos que garantem o funcionamento e proteção das partes mais nobres de todo o nosso corpo!
• 🍃RICA EM CLOROFILA! Reparem como brilha a sua superfície também é riquíssima em clorofila!
• 🩸 SANGUE: Perfeita para tratar a anemia;
• CIRCULAÇÃO: é diurética e antidiarreica;
• Mucosas: cura as infeções da boca e as aftas;
• 😮💨Protege o Pulmão e ajuda na eliminação do catarro;
• 🙌 ANTIINFLAMATÓRIA: ajuda na fibromialgia e artrite reumatoide;
• 🤗PELE E CABELO: ótima para a pele e os cabelos, ajuda no controlo da oleosidade, combate eficazmente a caspa, estimula o crescimento + Um chá bem forte na água do banho deixa a pele macia e estimula a circulação. Dica extra: a máscara facial de urtiga rejuvenesce e clareia a pele.
E muito mais!
Os seus benefícios podem ser maiores em tinturas e extratos.
Eu aonde mais uso é na culinária através de chás, sumos e nas sopas.
Veja no vídeo 👇 abaixo a minha sugestão de sumo de urtiga.
Eu faço na extratora de sumo slow juicer (centrifugadora), é o processo para extrair as fibras e ficar com o seu sumo nutritivo.
Misturo 1 proporção de urtiga (1 chávena de chá) para 2 chávenas de fruta (maçãs, laranjas ou abacaxi) + 1 limão descascado.
Opcional folhas de hortelã. Em alternativa, caso não possua a máquina de sumos, podes bater com pouca água e coar ou passar pelo coador de pano de fazer leites vegetais.
Além de bonita, a urtiga é boa companheira para outras plantas, protegendo-as de predadores e atraindo insetos úteis.
Claro, as suas folhas devem ser manipuladas com cuidado, pois podem irritar a pele, sugiro a utilização de luvas para colher e lavar as folhas.
Elas depois de molhadas reduzem bem o seu teor ativo dos picos. O óleo de hortelã costuma aliviar se fores picad@ e normalmente o ardor passa logo.
Na sua metafísica: ela conecta com o coração e a aprendermos a driblar o nosso julgamento: aceitação, tolerância, resiliência, coragem: QUEM SÓ VÊ ESPINHOS, DEIXA DE APROVEITAR O POTENCIAL DO CORAÇÃO!
Estás no lugar certo se desejas evoluir e ampliar saúde 🙂
Partilha com quem sente que pode ser dessa tribo!
Espero que tenhas gostado dessa excelente dica de saúde!
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Feito com Amor, Mais Saúde, VIVA!
Eu Sou Camila Cardoso
