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BOLACHA SOMENTE DE SEMENTES – SEM GLÚTEN OU FARINHAS! :-) by NutriQuântica®

Viva kerid@!

Hoje trago uma receita super fácil, saudável e, somente com sementes nutritivas!
Bolachas/ crackers by NutriQuântica®! Sem glúten, sem farinha!

* PRÉ-PREPARO:

  • 60 g de linhaça + 
  • 60 g de sementes de chia +
  • 300 ml de água.

Misturar tudo e deixar por no mínimo 30 minutos (eu deixo de um dia para o outro) as sementes formarem uma goma.

* INGREDIENTES:

  • 60 g de sementes de girassol descascadas (miolo)  ou pevides/ sementes de abóbora descascadas (miolo) +
  • 60 g de sésamo branco ou preto (podes escolher também girassol + pevides) +
  • 1 Colher (chá rasa) sal integral ou flor de sal +
  • 3 Colheres de sopa de orégãos ( pode usar outra aromática desidratada como manjericão, tomilho) +
  • 3 colheres de sopa de alho em pó.

* MODO DE PREPARO:

  • Misturar tudo numa tigela e adicionar os temperos.
  • Moldar em formato de bolachas com a ajuda de uma colher numa assadeira antiaderente ou de silicone.
  • Amassar e alisar bem em cima para ficar coesa e fininha.
  • Assar por 40 minutos ou até ser crocante.
  • Pode servir com húmmus ou patê de abacate ou comer pura! BOM APETITE! 🙂

Espero que seja útil esta partilha! Lembre-te se surgiu neste momento em tua vida, dê a devida importância! Vamos junt@s para a nossa melhor versão!

Leia outros artigos sobre rotinas mágicas de saúde e outras receitas:

Feito com Amor, Mais Saúde, VIVA!

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* INGREDIENTES:

  • 60 g de sementes de girassol descascadas (miolo)  ou pevides/ sementes de abóbora descascadas (miolo) +
  • 60 g de sésamo branco ou preto (podes escolher também girassol + pevides) +
  • 1 Colher (chá rasa) sal integral ou flor de sal +
  • 3 Colheres de sopa de orégãos ( pode usar outra aromática desidratada como manjericão, tomilho) +
  • 3 colheres de sopa de alho em pó.

* MODO DE PREPARO:

  • Misturar tudo numa tigela e adicionar os temperos.
  • Moldar em formato de bolachas com a ajuda de uma colher numa assadeira antiaderente ou de silicone.
  • Amassar e alisar bem em cima para ficar coesa e fininha.
  • Assar por 40 minutos ou até ser crocante.
  • Pode servir com húmmus ou patê de abacate ou comer pura! BOM APETITE! 🙂

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